Ritzer Catering & Event – Das Unternehmen
Über uns
Unser Unternehmen wurde 1990 von Charly Ritzer gegründet.
Nach langjähriger Erfahrung als Inhaber von renomierten Gastronomiebetrieben und nach zahlreichen Anfragen von Gästen, ob wir unsere Dienstleistung auch ausser Haus anbieten, lag der Entschluss ein Catering Unternehmen zu gründen, praktisch auf der Hand. Von Anfang an schenkten uns zahleiche Kunden und Unternehmen Ihr Vertrauen, private Feiern und Firmenevents für Sie auszurichten.
Als Pächter der ts cocktailbar in Unterhaching schuf Charly Ritzer 1990 bis 2009 einen Szenetreffpunkt für zahlreiche Musiker, Künstler und Sportprominenz. Des weiteren fungierte Ritzer Catering & Event ab 1991 als Partner der SpVgg Unterhaching und organisierte dort den Betrieb der Kioske im gesamten Stadion, sowie die Bewirtung der Gäste im VIP Haus.
Als 2003 von Anton Schrobenhauser in Unterhaching das Stiftungsgelände „kids to life“ für benachteiligte Kinder und Jugendliche, die am Rande unserer Gesellschaft stehen, gegründet wurde, durfte die Firma Ritzer Catering & Event von Anfang an, gastronomisch mit Rat und Tat zur Seite stehen. Ob die Bewirtung der Kinder bei Ihrem Aufenthalt auf dem Stiftungsgelände oder die jährlich stattfindende Benefizveranstaltung für Sponsoren und ehrenamtliche Mitarbeiter. Dafür möchten wir uns an dieser Stelle bei der Familie Schrobenhauser recht herzlich bedanken.
Da im Laufe der Jahre die Nachfrage im Bereich des Veranstaltungswesen immer weiter anstieg, fasste Charly Ritzer den Entschluss, ein neues Kapitel aufzuschlagen. Im Jahr 2008 renovierte er seine erste Wirkungsstätte aus den achziger Jahren, die damalige Sportgaststätte MBB/EADS, und eröffnete Ritzer`s Restaurant & Bar in Ottobrunn/Taufkirchen. Neben dem täglichen Betrieb des Restaurants fanden dort regelmäßig Veranstaltungen aller Art statt. Egal ob Firmenfeste, private Feiern, Hochzeiten oder Live-Events. Nachdem das Gebäude 2011 abgerissen wurde, um dort Platz für eine Kindertagesstätte zu schaffen, verschlug es das Unternehmen auf die Galopprennbahn München-Riem.
Ritzer Catering & Event bewirtete hier an allen Renntagen die Besucher der Clubtribüne auf drei Etagen, sowie die Gäste in der großen Wetthalle. Auch außerhalb der Renntage wurden von Ritzer Catering & Event auf dem Gelände Firmenevents, Filmproduktionen und Präsentationen jeglicher Art kulinarisch versorgt und mitorganisiert.
Im September 2015 wurde Ritzer Catering & Event ein IHK geprüfter Ausbildungsbetrieb. Ein Jahr später gelang es uns eine geeignete Produktionsstätte mit Lager- und Showroom anzumieten. Nach langer Suche und entsprechenden Umbau-Maßnamen entstand in der Schmorellstr.1 in Unterhaching auf ca. 300 qm unsere neue Homebase. In unserem neuen Zuhause, und „Top ausgestattet“, sind wir allen Anforderungen bester Dienstleistung eines professionellen Caterings gewachsen.
Mit Freude und Begeisterung stehen wir Ihnen mit traditionell Bewährtem und innovativ Neuem jederzeit gerne zur Verfügung.
Überzeugen Sie sich selbst und beehren Sie uns mit Ihrem Besuch. Denn der entscheidende Erfolgsfaktor sind immer Sie, unser Gast.
Charly Ritzer & Team